【キッチンの検討】自分たちにあった配置

Otan | 2023-03-26 | 3 min read

先日は浴室のショールーム(ユニットバスのショールーム見学 )によく調べないで行きました。 その反省を踏まえて、先に検討してからキッチンを見に行きたいと思います。

現在の使用状況

  • ペニシュランキッチン
  • 利用時間
    • 平日は1時間くらい
    • 休日は0~3時間くらい
  • ワークスペース
    • 2人で作業できない
      • 料理中に子供のミルクを準備するなど
  • 通路幅
    • 冷蔵庫から飲み物を取る際にぶつかる
  • 収納スペース
    • 吊り戸棚と食器棚を含めると今は足りている
    • があまり使い勝手が良くない
  • 食洗機
    • 置き型
    • 何回も回す

子供と共働きとキッチン

我が家はパパとママが帰宅してから料理をします。子供を見ながら夕飯を作るのは無理です。 そのため、料理をしているときは育児はしません。料理と育児は別パートです。 今後も共働きを続けるつもりなので、引っ越し後もこのスタイルになると思います。 仮にどちらかが遅くなる場合は買って帰るかミールキットになります。

毎日それだと申し訳ないと思っているので、なるべく早く帰ってきて忙しくても手作りしたいと考えていますが、現実問題としてキッチンに立つ時間は短いです。

希望

  • ビルドイン食洗機
  • IHでなくてもいい
  • グリルはなくてもいい
  • ワークスペースが2箇所欲しい
  • 通路幅は広く、もしくは回遊できる
  • 使い勝手の良い収納

ダイニング

条件を洗い出ししたので、ここまでで一度ダイニングを考えました。 長くなったので別記事にしました。

[検討内容] キッチンのタイプ

最近はオープンキッチンが主流だと思います。 が、うちは壁付を計画をしました。

  • スペースを有効に使いたかった
    • ダイニングテーブルを移動して間切れる
      • 通路幅は自由に決められる
      • 回遊性というかアクセスが自由
  • 大きなキッチンは不要
    • キッチンに立つ時間は多くない
    • 二人が帰宅してから料理をする
      • 育児しながら料理をすることはない

オープンキッチンのいいところは料理をしながら子供を見れる点やキッチン周りの収納を多く取れる点にあると思います。しかし我が家ではその必要はないので採用しませんでした。

壁付にすることのデメリットは片付けのプレッシャーがあります。リビングからキッチンが丸見えなためです。これは子供が寝てからできるので頑張るになります。今もそうですが料理後や食事後は食洗機に入れて放置なので、食洗後の収納にしまう部分を2人で協力して頑張ります。

キッチンを隠せると散らかりがちになるので、その防止の片付けを自分に課しました。効率的な収納の同線を設計の方と考えたいと思います。

続きます

次回:【キッチンの検討2】選択肢が多すぎる