ママが離乳食を作るのが大変だったので購入しました。
購入した商品
マルチクイック9の1台5役のものです。
セット内容
- 本体(モーター部分)
- 泡立て器
- アクティブブレードシャフト
- ビッグチョッパー(カッターｘ2種）
- 専用計量カップ（蓋付）
- 専用スパチュラ
- 専用スタンド
ブラウンのマルチクイック9を選んだ理由
ミキサーは持っていましたが、それだとサラサラになってしまい離乳食としては粗さを調整つしたいため不十分です。また、ミキサーは大きいものを使っていたので、出し入れが面倒でした。
すぐ取り出して使えそうな食材の仕上がりを調節できるハンドブレンダーにしました。
どのハンドブレンダーにするかは特にこだわりはなく、有名で評価が良かったのでブラウンのものを選びました。
どのモデルが良かったか
離乳食の作り置き用と考えると頻繁に使うわけではなく、出番は週に一回くらいです。
購入時はよく考えないで選んでしまったのですが、今考えるとここまで高性能でなくても良かったです。
マルチクイック5くらいのスタンダードモデルで十分だったと思います。
これまで
出産祝いにいただいた赤ちゃんの器セットの裏ごし器を使っていました。
一食分作るのにはちょうど良かったです。しかし、まとめて作ろうとすると作業量が多く大変でした。
使ってみて
機能面
ロックがついているのが良いです。アタッチメントがカチッとなるので刃を使った商品ですが、安心して利用できます。
握る強さで強弱を調整できるので直感的に操作できます。食材の粗さを調整しやすいと感じました。
離乳食作り
とても時短になっています。裏ごし器でゴリゴリしていた作業がなくなりました。
離乳食初期の10倍がゆはブレンダーであっという間に液状になりました。
おかゆや野菜はある程度まとめて調理して冷凍しておいています。
豆腐など冷凍できない食材は、引き続き裏ごし器を使ってその都度作っていました。
一食分などの少量をつぶそうとすると刃が空回りしてしまいつぶせないためです。
活躍する期間は短い
離乳食を作ることに使う期間は短かったです。
離乳食の初期では大活躍でしたが、後期食くらいになるとある程度の固形のものになるのですりつぶす作業は減りました。
期間は短かったですが、購入して良かったと思います。普段のご飯と離乳食を並行して作る負担は大きかったので、それが減らせるだけでも十分な活躍でした。
普段使いに使える
今では、離乳食以外にも普段の料理に使っています。
チョッパーでみじん切りをし、ブレンダーでポータージュにしてスープを作ったりします。
この間はママがかぼちゃのポタージュを作ってくれました。
ハンバーグなども作りやすくなります。みじん切りなど工程の多いものも夕食のレパートリーに増えました。
手入れについて
使用後すぐに水を入れて数秒間運転すれば良いので、そこまで手間に感じません。
ただ、乾燥などを考えると食洗機で洗えたら良いなとは思います。
一番良かったこと
収納スペースの節約になったことです。
今までケーキ作り用の泡立て器やスープやスムージー作りにミキサーなど別々の調理器具がありました。
それを1台にまとめられ、収納場所を統一できました。
最初見た時は高さがあるので収納場所に困りそうだと思っていたのですが、パーツごとに分解できるのでキッチンの引き出しに収まりました。
今後
離乳食に使う期間は思ったより短かったですが、普段使いにも活躍してくれています。
ママはいろいろ楽になって便利と言っていました。ついついポタージュを作りたくなるそうです。
今後も料理に役立ってもらいたいです。